Świeże mięso z gwarancją jakości
Zakład Handlowo-Usługowy „WiM" to rodzinna firma Wiktora i Małgorzaty Wołowiec, działająca od ponad 30 lat. Specjalizujemy się w uboju i rozbiorze trzody chlewnej oraz bydła. Oferujemy świeże półtusze i elementy wieprzowe oraz ćwierćtusze wołowe wysokiej jakości — mięso starannie przygotowane, idealne zarówno do przetwórstwa, sklepów i gastronomii, jak i do użytku domowego.
Skupujemy trzodę chlewną i bydło wyłącznie z polskich hodowli, od polskich rolników. Cały proces realizujemy we własnym zakładzie pod nadzorem sanitarno-weterynaryjnym, co zapewnia powtarzalną jakość i świeżość każdej dostawy.
Polski surowiec
Surowiec wyłącznie z polskich hodowli, od polskich rolników; znane i pewne pochodzenie mięsa.
Ponad 30 lat doświadczenia
Rodzinny zakład o ugruntowanej pozycji na rynku; jubileusz 30-lecia w 2022 roku.
Mistrzowie rzemiosła
Oboje właściciele posiadają dyplomy mistrzowskie w rzemiośle wędliniarskim (Izba Rzemieślnicza w Kielcach, 2002, wynik bardzo dobry).
Pełna kontrola jakości
Ubój i rozbiór we własnym zakładzie, pod stałym nadzorem sanitarno-weterynaryjnym; półtusze wieprzowe klasyfikowane w systemie EUROP.
Półtusze klasyfikowane w systemie
Nasze półtusze wieprzowe poddawane są klasyfikacji w systemie EUROP — jednolitym europejskim standardzie oceny jakości tusz. Klasę ustala się na podstawie procentowej zawartości chudego mięsa (mięsności) w tuszy, co zapewnia obiektywną, porównywalną ocenę i przejrzystość obrotu.
Obowiązek klasyfikacji tusz wieprzowych w systemie EUROP obowiązuje polskie ubojnie od przystąpienia Polski do Unii Europejskiej (1 maja 2004 r.); nadzór nad klasyfikacją sprawuje Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Dzięki temu nasi odbiorcy otrzymują towar o znanej, udokumentowanej jakości.
Doceniani przez rzemiosło i miasto
Dyplomy mistrzowskie w rzemiośle wędliniarskim
Izba Rzemieślnicza w Kielcach · 2002 · wynik bardzo dobryZłota Odznaka Izby Rzemieślniczej
Izba Rzemieślnicza w Kielcach · 2006Honorowa Odznaka Rzemiosła
Związek Rzemiosła Polskiego · 2018List gratulacyjny Prezydenta Miasta Kielce
Miasto Kielce · 2022Dyplomy Cechu Branży Spożywczej
Cech Rzemieślników i Przedsiębiorców Branży Spożywczej w KielcachPamiątkowa tablica Cechu
Cech Branży Spożywczej w Kielcach · 2026Pełna historia zakładu i wszystkie wyróżnienia — na podstronie „O nas".
Świeże mięso wieprzowe i wołowe
Półtusze wieprzowe
Świeże półtusze klasyfikowane w systemie EUROP. Idealne dla zakładów przetwórczych i masarni.
Elementy wieprzowe
Starannie przygotowane elementy wieprzowe — dla przetwórni, sklepów, gastronomii i odbiorców indywidualnych.
Ćwierćtusze wołowe
Świeże ćwierćtusze wołowe z własnego uboju i rozbioru — dla zakładów przetwórczych, masarni i gastronomii.
Mięso świeże, starannie przygotowane. Cena dla zamówień hurtowych ustalana indywidualnie. Szczegóły i zasady zamówień — w zakładce „Oferta".
Zadzwoń z minimum 2-dniowym wyprzedzeniem
Hurt
Odbiór i dostawy od poniedziałku do piątku. Możliwość dostawy na terenie całej Polski.
Detal
Odbiór własny we wtorki i czwartki.
| Poniedziałek | 07:00–15:00 |
|---|---|
| Wtorek | 04:00–13:00 |
| Środa | 07:00–15:00 |
| Czwartek | 04:00–13:00 |
| Piątek | 08:00–16:00 |
| Sobota | Zamknięte |
| Niedziela | Zamknięte |
Stała dostawa świeżego mięsa dla Twojej firmy
Obsługujemy sklepy, zakłady masarskie i gastronomię. Skontaktuj się z nami i ustal warunki współpracy.
Kontakt